Raeticus Trento DOC Brut Millesimato 2019

CANTINA: LeVide

E’ uno spumante raffinato, prodotto sulle colline di Trento a un’altitudine compresa tra i 200 e i 300 metri dalla cantina Raeticus. È composto al 100% da uve Chardonnay, selezionate con cura per garantire un prodotto di alta qualità.

UVE: chardonnay 100%

AFFINAMENTO: almeno 24 mesi sui lieviti

VINIFICAZIONE: segue il metodo classico

COLORE: giallo paglierino con riflessi dorati

PROFUMO: al naso è elegante e complesso, con distinti sentori di crosta di pane e delicate note di pasticceria

GUSTO: in bocca offre un sapore pieno e strutturato

ABBINAMENTO: ottimo come aperitivo, si abbina a pesce d’acqua dolce, pollame, antipasti a base di salumi e di formaggi

GRADO ALCOLICO: 12.5% Vol

FORMATO: 0,75 cl

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 °C