Ferrari Spumante Brut 'Perlé 2018
Cantina: Ferrari f.lli Lunelli
Il Brut Perlé di Ferrari è uno spumante Metodo Classico Millesimato che matura sui lieviti per 60 mesi. Rappresenta una delle eccellenze della Cantina Ferrari e più in generale della spumantistica Trentina. E’ uno Chardonnay in purezza dal profilo fresco, tipico delle regioni di montagna, che esprime una ricca complessità e intensità aromatica. Uno Spumante che conquista per le raffinate note floreali, il frutto maturo, i nobili sentori evolutivi di crosta di pane e frutta secca.
Vitigni: Chardonnay 100%
Tipologia: Spumanti
Gradazione: 12.5 %
Formato: 75 cl
Vinificazione: Spumante prodotto secondo il Metodo Classico o Champenoise, con rifermentazione in bottiglia
Affinamento: 60 mesi sui lieviti
Colore: Giallo paglierino con tenui riflessi dorati
Profumo: Intenso, fruttato e floreale, di fiori di mandorlo, mela renetta, con note leggermente speziate e sentori di crosta di pane
Gusto: Secco ed avvolgente, morbido con sensazioni di mela. matura, lieviti e mandorla dolce.