Bolonero Castel del Monte D.O.C.
6,90 €
CANTINA: Torre Vento
Rosso rubino intenso, al naso esprime un bouquet pieno e fragrante, delicatamente speziato con sentori di frutti di bosco, al palato è pieno, gradevolmente strutturato, caratterizzato da una leggera ed elegante scia di sapidità che ne delinea il tratto fino a una chiusura di grande persistenza. Chiude sul frutto in un finale sussurrato e finissimo.
DENOMINAZIONE: Castel del Monte D.O.C.
VITIGNI: Nero di Troia, Aglianico
ZONA DI COLTIVAZIONE: Colline dell’area della DOC Castel del Monte
COLORE: Rosso rubino tendente al granato dopo breve invecchiamento
ABBINAMENTI: Vino ideale per accompagnare carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati e salumi
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20°
GRADO ALCOLICO: 12.50% vol
FORMATO: 75 cl.